DÓNIMO, una empresa con sede en Barcelona, ha revolucionado el sector de la restauración en España al integrar pedidos telefónicos con la operativa interna de los restaurantes utilizando inteligencia artificial. Este avance sitúa a DÓNIMO como la primera y única empresa en el país en ofrecer una solución de este tipo, apuntando a mejorar significativamente la eficiencia en la atención al cliente.

La propuesta de DÓNIMO se centra en el uso de un asistente virtual que gestiona las llamadas entrantes, permitiendo al personal del restaurante concentrarse en sus tareas sin interrupciones. Este asistente no solo conversa con los clientes, sino que también gestiona pedidos, reservas de mesas y recopilación de información esencial. Las solicitudes se configuran de acuerdo con los horarios y políticas específicas de cada establecimiento, y se confirman antes de ser enviadas al restaurante.

Actualmente, más de 1.000 restaurantes han implementado este sistema gracias a la capacidad de DÓNIMO para conectar llamadas telefónicas con el software o la impresora del restaurante. Esto permite al asistente manejar detalles relevantes para las reservas, como la fecha, hora, número de comensales y la información de contacto del cliente, optimizando así la planificación de la sala.

El asistente de DÓNIMO está operativo las 24 horas del día y se adapta a las necesidades particulares de cada negocio, atendiendo en varios idiomas, incluyendo el catalán, euskera y gallego. También puede responder a preguntas frecuentes, lo que aumenta su versatilidad y valor.

El proceso de implementación comienza con un análisis de las necesidades del restaurante por parte del equipo de DÓNIMO, que recopila la carta, horarios y condiciones específicas para pedidos y reservas. Después, configuran el agente conversacional y establecen la conexión con el software o la impresora del restaurante. El sistema se instala y está operativo en aproximadamente una semana, con un soporte continuo para ajustar la herramienta según las pautas de trabajo del local.

Con esta solución innovadora, DÓNIMO no solo busca optimizar la gestión de pedidos y reservas, sino también liberar a los equipos de tareas repetitivas, permitiéndoles centrarse en ofrecer una atención personalizada al cliente. Además, facilita la recepción de reservas fuera del horario de apertura, incrementando así la capacidad de negocio de los restaurantes.